Pâté chinois
Le classique québécois. Rapide un soir de semaine, populaire avec les enfants.
⏱ 45 min 👤 6 portions
Ingrédients
Pour 6 portions
- 1 lb Boeuf haché mi-maigre Prix normal 4.99 $/lb chez Maxi
- 5 unité Pommes de terre ~2.91 $ moy.
- 1 boîte Maïs en crème (boîte)
- 1 unité Oignon ~2.26 $/lb moy.
- 2 c. à soupe Beurre ~5.14 $ moy.
- Sel et poivre
Préparation
- 1 Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à tendreté. Écraser avec le beurre, saler.
- 2 Dans une poêle, faire revenir l'oignon haché, puis le boeuf haché jusqu'à cuisson complète. Saler et poivrer.
- 3 Dans un plat allant au four, étaler le boeuf, puis le maïs en crème, puis la purée.
- 4 Cuire à 375°F pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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