Omelette complète au four

Ingrédients

Pour 4 portions

• 8 unité Oeufs ~4.52 $ moy.
• 150 g Champignons blancs Attendre 2.00 $ chez Maxi
• 100 g Fromage râpé ~6.59 $/kg moy.
• 3 unité Oignons verts ~0.95 $ moy.
• Sel, poivre

Préparation

1. 1 Préchauffer le four à 375°F. Huiler un plat allant au four.
2. 2 Faire revenir les champignons tranchés dans une poêle avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. 3 Battre les oeufs avec le sel et le poivre. Verser dans le plat. Ajouter les champignons, les oignons verts et le fromage.
4. 4 Cuire au four 18 à 20 minutes jusqu'à ce que le centre soit pris. Servir directement dans le plat.